{"id":108,"date":"2012-09-04T11:35:31","date_gmt":"2012-09-04T11:35:31","guid":{"rendered":"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/?page_id=108"},"modified":"2015-09-21T06:35:17","modified_gmt":"2015-09-21T06:35:17","slug":"c1-il-sistema-di-rilevazione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/?page_id=108","title":{"rendered":"C1. Il contesto aziendale"},"content":{"rendered":"<div class=\"pf-content\"><div style=\"text-align: justify\">\n<h2 class=\"Titolo2\">Il contesto aziendale<\/h2>\n<p>Secondo la metodologia introdotta con GAIA il contesto di rilevazione \u00e8 costituito dall\u2019impresa agricola strutturata in una o pi\u00f9 aziende. L\u2019ambito impresa-azienda viene descritto da un insieme di informazioni da introdurre prima di procedere alla fase di impianto della contabilit\u00e0, attraverso la compilazione di specifiche maschere di imputazione dei dati. Il riferimento temporale per la rilevazione \u00e8 l\u2019anno solare, come stabilito nei principi civilistici della contabilit\u00e0 generale, e non l\u2019annata agraria., <a title=\"\" href=\"\/Users\/andrea\/Desktop\/Doc%20x%20SDR\/C1%20-%20Il%20contesto%20aziendale%20_devivo_def.doc#_ftn1\">[1]<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: justify\">L\u2019<b>Impresa<\/b> \u00e8 l\u2019unit\u00e0 di gestione ed ambito delle decisioni imprenditoriali cui fanno capo una o pi\u00f9 aziende.\u00a0 La funzione imprenditoriale comprende due aspetti essenziali:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify\">\n<li>il reperimento ed il coordinamento dei fattori della produzione, al fine di realizzare la produzione dei beni e dei servizi,<\/li>\n<li>l\u2019assunzione dei rischi derivanti dall\u2019attivit\u00e0 produttiva stessa.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify\">L\u2019<b>azienda <\/b>\u00e8 individuata dall\u2019insieme dei mezzi tecnici e servizi utilizzati dall\u2019imprenditore per lo svolgimento in modo continuativo dei cicli produttivi. Essa costituisce l&#8217;unit\u00e0 di rilevazione dell&#8217;indagine RICA.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Il <b>campo di osservazione RICA<\/b> \u00e8 un sottoinsieme di quello UE, in quanto esclude una fascia di aziende sulla base della loro dimensione economica. La dimensione economica, fino all&#8217;esercizio contabile 2009 compreso, \u00e8 stata espressa in <b>Unit\u00e0 di <a href=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/public\/download\/normativa\/Dec85_377.pdf\">Dimensione Economica<\/a><\/b> (UDE) e per l&#8217;azienda il requisito di accesso al campo di osservazione era il raggiungimento di 4 UDE. A partire dall&#8217;esercizio contabile 2010 la dimensione economica \u00e8 espressa direttamente in euro di <a href=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/public\/download\/normativa\/Reg%20CE%201242_08.pdf\">valore standard della produzione<\/a> e la soglia minima \u00e8 rappresentata dai 8000 \u20ac di <b>Produzione Standard (PS)<\/b><a title=\"\" href=\"\/Users\/andrea\/Desktop\/Doc%20x%20SDR\/C1%20-%20Il%20contesto%20aziendale%20_devivo_def.doc#_ftn2\">[2]<\/a> ..<\/p>\n<div style=\"text-align: justify\">\n<p class=\"Riquadro\">Si ricorda che tutti i soggetti che operano nella RICA, o comunque autorizzati dall\u2019INEA allo svolgimento di indagini, sono tenuti a non diffondere le informazioni raccolte se non in maniera tale da garantire la non rintracciabilit\u00e0 dell\u2019azienda. E\u2019 opportuno in ogni caso attendere la conclusione dell\u2019iter di verifica e controllo dei dati, attraverso gli strumenti e le procedure predisposte dall\u2019INEA, prima di diffonderli e\/o utilizzarli.<\/p>\n<p>Per i soggetti che utilizzano il programma, raccogliendo dati di aziende non comprese nelle indagini realizzate dall\u2019INEA, valgono esclusivamente le norme vigenti che tutelano la titolarit\u00e0 delle informazioni sensibili e regolano la loro gestione e detenzione. L\u2019eventuale mancato rispetto di queste norme non \u00e8 in alcun modo attribuibile all\u2019INEA.<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">\n<p>In GAIA si \u00e8 scelto di identificare separatamente, ma in maniera interconnessa, l\u2019impresa e l\u2019azienda agricola coerentemente con le definizioni di impresa e unit\u00e0 locale (UL) utilizzate ad esempio dalla Camera di Commercio Industria, Artigianato, Agricoltura per l\u2019iscrizione al Repertorio Economico Amministrativo o dalle Amministrazioni locali per l\u2019inserimento nell\u2019archivio regionale delle anagrafiche aziendali (ASIA).<\/p>\n<p>In sintesi \u00e8 possibile identificare in GAIA un\u2019 impresa cui fa capo un soggetto economico (imprenditore) che opera attraverso una o pi\u00f9 aziende dislocate sul territorio. Nella realt\u00e0 agricola italiana composta prevalentemente da aziende di medio-piccola dimensione ci sar\u00e0 una <b><i>perfetta corrispondenza tra impresa ed azienda,<\/i><\/b> ma il programma consente di gestire organizzazioni economiche pi\u00f9 articolate.<\/p>\n<p>Quando si utilizza GAIA per la prima volta viene automaticamente avviata una procedura guidata per la creazione di una nuova azienda non appena si introducono l\u2019account e la password per accedere agli archivi contabili. In una fase successiva la procedura \u00e8 richiamabile anche dal comando\u00a0<span class=\"Comando\">Nuova azienda<\/span> del men\u00f9 <span class=\"Comando\">File<\/span>, oppure selezionando l\u2019icona <span class=\"Comando\">Apri<\/span> dalla barra degli strumenti e successivamente selezionando il pulsante <span class=\"Comando\">Nuova<\/span>.<\/p>\n<p>In tutti i casi, l\u2019attivazione della procedura guidata conduce all\u2019indicazione dell\u2019anno da contabilizzare; il passaggio successivo prevede il completamento della procedura attraverso la fornitura di alcune informazioni per la creazione degli elementi di base per le maschere dell\u2019Impresa, dell\u2019Azienda e del Centro aziendale principale, elementi essenziali per la definizione del contesto aziendale.<\/p>\n<p>Dopo aver completato la procedura guidata, e si accede per la prima volta alle maschere (Impresa, Azienda e Centri Aziendali) del contesto aziendale,; alcuni campi sono vuoti e vanno completati e aggiornati direttamente in queste tre maschere. Si ricorda che in queste come in tutte le maschere di immissione dati, per effettuare variazioni e rettifiche \u00e8 necessario attivare la modalit\u00e0 correzione cliccando sul pulsante <span style=\"text-decoration: underline\">Modifica<\/span>.<\/p>\n<p><span class=\"VoceEvidenziata\">Di seguito vengono descritti i contenuti delle maschere. Per coloro che sono al primo utilizzo del programma \u00e8 consigliato seguire la procedura guidata\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#impresa\">Impresa<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#azienda\">Azienda<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#centriaziendali\">Centri aziendali\u00a0<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"Titolo2\">Impresa<a name=\"impresa\"><\/a><\/h3>\n<figure id=\"attachment_1302\" class=\"wp-caption thumbnail alignnone\" style=\"width: 590px;\">\r\n\t\t\t\t<a class=\"\" href=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/impresa1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1302\" src=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/impresa1.jpg\" alt=\"impresa\" width=\"590\" height=\"471\" srcset=\"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/impresa1.jpg 590w, https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/impresa1-300x239.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 590px) 100vw, 590px\" \/><\/a>\r\n\t\t\t\t<figcaption class=\"wp-caption-text\">La maschera dell\u2019impresa \u2013 Anagrafica e dati anagrafici<\/figcaption>\r\n\t\t\t<\/figure>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">\n<p>La maschera relativa all\u2019Impresa, richiamabile direttamente dall\u2019<b>albero di navigazione<\/b>, \u00e8 suddivisa in due schede: \u201c<i>Anagrafica e dati generali\u201d<\/i> e \u201c<i>Legale rappresentante\u201d<\/i>. Nella prima si devono riportare le informazioni relative all\u2019impresa e nella seconda si devono inserire le notizie relative al rappresentante dell\u2019impresa.<\/p>\n<p>La maggior parte delle informazioni richieste, come pure quelle relative alla definizione dell\u2019azienda agricola, non sono di natura strettamente contabile, ma risultano comunque indispensabili per la giusta interpretazione dei risultati dell\u2019esercizio contabile, oltre che costituire una fonte di informazione importante per l\u2019INEA ai fini statistici. Gli eventuali dati mancanti vengono segnalati attraverso appositi messaggi a video. Si ricorda che i campi la cui etichetta \u00e8 scritta in corsivo sono facoltativi.<\/p>\n<p>Vediamo nello specifico i dati da inserire.<\/p>\n<p>I campi Ragione sociale, Provincia, Comune, Indirizzo, Forma giuridica e Forma di conduzione vengono compilati nel corso della procedura guidata per la creazione del contesto aziendale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Ragione sociale<\/span><\/p>\n<p>Nome dell\u2019impresa (ragione sociale per le societ\u00e0 o altro tipo di denominazione per tutte le altre forme di impresa), utile a identificare l\u2019impresa stessa. In alcuni casi potrebbe coincidere con il nome del conduttore e, generalmente, anche con la denominazione dell\u2019azienda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Provincia, Regione, Comune, Indirizzo, Localit\u00e0<\/span><\/p>\n<p>In questi campi devono essere inserite le informazioni che consentono di indicare correttamente la sede legale dell\u2019impresa, che il pi\u00f9 delle volte coincide con la sede operativa dell\u2019azienda. Negli esercizi contabili successivi all\u2019impianto della contabilit\u00e0 potranno essere modificati solo la ragione sociale, l\u2019indirizzo e la localit\u00e0. Il Comune pu\u00f2 essere corretto solo nella fase di impianto della contabilit\u00e0.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Partita IVA<\/span><\/p>\n<p>Numero di partita IVA posseduto dall\u2019impresa. \u00c8 strettamente correlata con la forma giuridica dell\u2019impresa e i successivi campi CUAA e Codice CCIAA.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">CUAA<\/span><\/p>\n<p>E\u2019 il codice identificativo univoco dell\u2019impresa utilizzato nei rapporti con la Pubblica Amministrazione. La sua composizione dipende dalla forma giuridica. Nel caso di aziende individuali il CUAA coincide con il Codice Fiscale del conduttore, mentre per le societ\u00e0 il CUAA \u00e8 rappresentato dalla partita IVA<a title=\"\" href=\"\/Users\/andrea\/Desktop\/Doc%20x%20SDR\/C1%20-%20Il%20contesto%20aziendale%20_devivo_def.doc#_ftn1\">[1]<\/a> . \u00a0Nell\u2019ambito dell\u2019indagine RICA questo campo deve essere sempre compilato.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Codice CCIAA \u2013 Codice INPS<\/span><\/p>\n<p>Numero di iscrizione all\u2019albo della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura e all\u2019Istituto Previdenziale posseduto dall\u2019impresa. Se l\u2019azienda possiede partita IVA, il codice della CCIAA deve essere compilato obbligatoriamente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Telefono \u2013 Email<\/span><\/p>\n<p>Seppure facoltative queste informazioni sono utili per consentire un eventuale contatto diretto con l\u2019azienda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Forma Giuridica<\/span><\/p>\n<p>Rappresenta la forma giuridica dell\u2019impresa. La forma giuridica condiziona sia la compilazione di alcuni campi di questa maschera, come la partita IVA, CCIAA e soprattutto la forma di conduzione, sia la visualizzazione di alcune voci dell\u2019albero di navigazione (per le societ\u00e0 di capitali vengono visualizzate alcune voci per la gestione finanziaria). Ad esempio se l\u2019impresa ha una forma giuridica societaria la forma di conduzione non potr\u00e0 mai essere con familiari. Negli esercizi contabili successivi all\u2019impianto della contabilit\u00e0 la forma giuridica pu\u00f2 essere modificata solo nell\u2019ambito della stessa tipologia societaria. \u00a0La creazione di una nuova forma societaria, con un nuova partita iva, nell\u2019ambito RICA determina la nascita di una nuova azienda nell\u2019ambito dell\u2019indagine statistica).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Forma conduzione<\/span><\/p>\n<p>Modello di gestione dell\u2019impresa, attraverso il quale si descrivono le relazioni esistenti tra impresa e manodopera (fattore lavoro). La scelta del tipo di conduzione \u00e8 vincolata dalla forma giuridica e viceversa. La modifica della forma di conduzione deve essere coerente con la forma giuridica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Insediamento<\/span><\/p>\n<p>Modalit\u00e0 con la quale \u00e8 avvenuta l\u2019assunzione del possesso dell\u2019impresa, quali ad esempio acquisto, donazione ecc, come riportato nel men\u00f9 a tendina. Va indicata la modalit\u00e0 prevalente al momento dalla costituzione dell\u2019impresa. Da non confondere con il cambio di conduzione.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Anno costituzione<\/span><\/p>\n<p>Anno in cui l\u2019impresa \u00e8 stata istituita nella forma giuridica attuale. L\u2019eventuale cambiamento di conduzione, a differenza della forma giuridica<b>, <\/b>non determina la cessazione dell\u2019entit\u00e0 impresa. Non va quindi confuso con il passaggio di conduzione dai genitori agli eredi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Impresa &#8211; Legale rappresentate<\/h3>\n<figure id=\"attachment_1303\" class=\"wp-caption thumbnail alignnone\" style=\"width: 593px;\">\r\n\t\t\t\t<a class=\"\" href=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/impresa2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1303\" src=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/impresa2.jpg\" alt=\"La maschera dell\u2019impresa \u2013 Legale rappresentante \u2013\" width=\"593\" height=\"470\" srcset=\"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/impresa2.jpg 593w, https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/impresa2-300x237.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 593px) 100vw, 593px\" \/><\/a>\r\n\t\t\t\t<figcaption class=\"wp-caption-text\">La maschera dell\u2019impresa \u2013 Legale rappresentante \u2013<\/figcaption>\r\n\t\t\t<\/figure>\n<div><\/div>\n<div>\n<p>\u00a0Il legale rappresentante dell\u2019impresa \u00e8 colui su cui ricade la responsabilit\u00e0 amministrativa dell\u2019attivit\u00e0 imprenditoriale. I campi Nome, Anno di nascita e Titolo vengono compilati nel corso della procedura guidata del contesto aziendale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Nome\/Cognome, anno di nascita, titolo di studio, codice fiscale<\/span><\/p>\n<p>Indicare i relativi dati, utilizzando il men\u00f9 a tendina per l\u2019individuazione del titolo di studio. Il codice fiscale del legale rappresentante viene controllato nella sua composizione formale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Titolo<\/span><\/p>\n<p>Ruolo amministrativo del legale rappresentante dell\u2019impresa, da selezionare tramite men\u00f9 a tendina. Il titolo dipende dalla forma giuridica, se l\u2019impresa \u00e8 una ditta individuale non potr\u00e0 assumere il ruolo di A.D. Per informazioni sul titolo del legale rappresentante, consultare il glossario.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Tipo di occupazione<\/span><\/p>\n<p>Posizione lavorativa del legale rappresentante all\u2019interno dell\u2019impresa stessa, da selezionare tramite men\u00f9 a tendina. Se il rappresentante legale lavora in azienda questi stessi dati vanno registrati nella maschera dell\u2019anagrafica del Nucleo familiare \u2013 imprenditore.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Capo azienda<\/span><\/p>\n<p>Spuntare il campo se il legale rappresentante dell\u2019impresa \u00e8 anche il capo azienda, ossia colui che si occupa della gestione corrente e quotidiana dell\u2019azienda. Naturalmente se il rappresentante legale non lavora in azienda questo campo va lasciato vuoto, altrimenti la stessa indicazione va riportata nella maschera dell\u2019anagrafica del Nucleo familiare \u2013 imprenditore.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>\n<h3 class=\"Titolo2\">Azienda<a name=\"azienda\"><\/a><\/h3>\n<figure id=\"attachment_1304\" class=\"wp-caption thumbnail alignnone\" style=\"width: 590px;\">\r\n\t\t\t\t<a class=\"\" href=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/azienda.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1304\" src=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/azienda.jpg\" alt=\"La maschera dell\u2019Azienda \u2013 Anagrafica \" width=\"590\" height=\"466\" srcset=\"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/azienda.jpg 590w, https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/azienda-300x236.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 590px) 100vw, 590px\" \/><\/a>\r\n\t\t\t\t<figcaption class=\"wp-caption-text\">La maschera dell\u2019Azienda \u2013 Anagrafica<\/figcaption>\r\n\t\t\t<\/figure>\n<\/div>\n<p>La maschera relativa all\u2019Azienda, richiamabile direttamente dall\u2019albero di navigazione, \u00e8 suddivisa in due schede: \u201c<i>Anagrafica\u201d <\/i>e \u201c<i>Dati generali\u201d<\/i>.<\/p>\n<p>La scheda <i>Anagrafica,<\/i> che si apre con l\u2019indicazione dell\u2019<b>impresa<\/b> e dell\u2019<b>esercizio contabile<\/b> in sola visualizzazione, riporta le informazioni relative all\u2019ubicazione e ai dati identificativi dell\u2019azienda; la scheda\u00a0 <i>Dati generali<\/i>, per contro, identifica alcune caratteristiche specifiche dell\u2019azienda.<\/p>\n<p>La procedura guidata illustrata nei capitoli precedenti \u00e8 l\u2019unico modo per creare l\u2019anagrafica dell\u2019azienda. Dopo aver completato la procedura guidata, se\u00a0 si apre per la prima volta la maschera dell\u2019anagrafica dell\u2019Azienda, alcuni campi sono vuoti, perch\u00e9 non vengono richiesti nel corso della procedura assistita; pertanto vanno completati e aggiornati direttamente in questa maschera, cliccando sul pulsante <span class=\"Comando\">Modifica<\/span>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">denominazione<\/span><\/p>\n<p>Appellativo assegnato all\u2019azienda, attraverso il quale \u00e8 possibile l\u2019identificazione dell\u2019azienda stessa. Questo nome viene utilizzato da GAIA nella barra del programma, nella maschera della Gestione aziende, nelle intestazioni dei report e nella gestione degli archivi, e quasi sempre associato all\u2019anno contabile e al codice azienda. Si consiglia di non digitare denominazioni eccessivamente lunghe. In molti casi questa denominazione \u00e8 identica a quella dell\u2019Impresa e il pi\u00f9 delle volte, nel caso delle ditte individuali, corrisponde al nome del rappresentante legale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Provincia, Regione, Comune, Indirizzo, Localit\u00e0<\/span><\/p>\n<p>Identificazione geografica dell\u2019azienda. Come per l\u2019anagrafica dell\u2019Impresa e dei Centri aziendali,<b> <\/b>nell\u2019ambito dell\u2019indagine RICA \u00e8 importante digitare correttamente l\u2019indirizzo dell\u2019azienda, in quanto questa informazione in combinazione con il Comune \u00e8\u00a0 essenziale ai fini della georeferenziazione delle aziende agricole rilevate per il campione RICA.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">IVA agricoltura \u2013 IVA attivit\u00e0 connesse<\/span><\/p>\n<p>Specificare il regime IVA applicato per l\u2019azienda agricola, sia per il settore agricoltura che per le attivit\u00e0 connesse, selezionando tra le opzioni previste nei due campi.<\/p>\n<p>Questi due campi sono obbligatori poich\u00e9 proprio in base al Regime IVA, la procedura imposter\u00e0 automaticamente modalit\u00e0 diverse per la gestione dei conti relativi alle imposte sul valore aggiunto.<br \/>\nE&#8217; possibile variare il regime IVA da Normale a Speciale e viceversa, ma non a regime di Esonero e viceversa.\u00a0Al variare del regime IVA, GAIA rielabora tutti i dati relativi all\u2019IVA gestita attraverso la Prima Nota. In sintesi \u00e8 possibile passare da un regime ad un altro senza dover intervenire sulle registrazioni introdotte o aggiungere ulteriori informazioni. La scelta o meno del <i>regime IVA delle attivit\u00e0 connesse<\/i> invece determina, come abbiamo visto nella descrizione della maschera delle opzioni di semplificazione, la visualizzazione o meno di alcune maschere (es. agriturismo) e di alcuni conti della prima nota.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">OTE \u2013 Classi di UDE<\/span><\/p>\n<p>Sono informazioni elaborate dal programma al termine di un esercizio contabile. Si riferiscono alla classificazione tipologica delle aziende utilizzata nella RICA. Maggiori informazioni sono presenti nel glossario.<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<h3 class=\"Titolo2\">Azienda &#8211; Dati generali<\/h3>\n<figure id=\"attachment_1305\" class=\"wp-caption thumbnail alignnone\" style=\"width: 588px;\">\r\n\t\t\t\t<a class=\"\" href=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/azienda2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1305\" src=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/azienda2.jpg\" alt=\"La maschera dell\u2019Azienda \u2013 Scheda  \u2013 Dati generali -\" width=\"588\" height=\"462\" srcset=\"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/azienda2.jpg 588w, https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/azienda2-300x235.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 588px) 100vw, 588px\" \/><\/a>\r\n\t\t\t\t<figcaption class=\"wp-caption-text\">La maschera dell\u2019Azienda \u2013 Scheda \u2013 Dati generali &#8211;<\/figcaption>\r\n\t\t\t<\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Vincolo ambientale<\/span><\/p>\n<p>Selezionare, tra quelle individuate nel men\u00f9 a tendina, l\u2019eventuale area soggetta a vincolo ambientale prevalente dove ricadano le superfici aziendali, o alcune di esse. Le scelte possibili sono filtrate in funzione della regione in cui \u00e8 ubicata l\u2019azienda e le aree proposte sono quelle riconosciute dal Ministero dell\u2019Ambiente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Corpi fondiari<\/span><\/p>\n<p>Numero di corpi fondiari in cui \u00e8 divisa l\u2019azienda. Il corpo fondiario \u00e8 una estensione di terreno delimitata da barriere naturali o artificiali (fiumi, strade pubbliche, ecc.) o da terreni di altre aziende. Tale definizione non corrisponde perfettamente con quella data all\u2019appezzamento (definizione molto pi\u00f9 ampia di corpo fondiario).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Pascolo ExtraSAU (gg)<\/span><\/p>\n<p>Campo in sola visualizzazione che mostra il numero di giornate durante le quali gli animali dell\u2019azienda pascolano in terreni non compresi nella SAU aziendale (alpeggi, ristoppie, demani, ecc.), come base principale di foraggiamento. Le giornate pascolate vengono ripartite nella maschera dei Margini Lordi degli Allevamenti. Le giornate devono essere sempre convertite in giornate di pascolo U.B.A. (unit\u00e0 bestiame adulto). Si considera come giornata di pascolo U.B.A. l\u2019utilizzazione del pascolo, come fonte unica di approvvigionamento, per un giorno da parte di:<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">&gt;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 1 vacca (ovvero un bovino o cavallo o bufalino di pi\u00f9 di 2 anni) con o senza redo in allattamento;<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">&gt;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 2 bovini (o cavalli o bufalini) di meno di 2 anni;<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">&gt;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 5 caprini, con o senza capretti;<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">&gt;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 7 ovini, con o senza agnelli.<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Utente\/rilevatore<\/span><\/p>\n<p>Viene visualizzato il nome dell\u2019utente (tecnico rilevatore) che ha eseguito per la prima volta la creazione del contesto aziendale. Quindi questo campo visualizza il nome e il codice dell\u2019utente che ha creato l\u2019azienda con la procedura guidata, pertanto non coincide con l\u2019utente a cui eventualmente viene assegnata l\u2019azienda nell\u2019ambito dell\u2019indagine RICA.<\/p>\n<p><strong>\u00a0TIPO DI INDAGINE<\/strong><\/p>\n<p>Selezionare, nell&#8217;ambito del men\u00f9 a tendina, la tipologia di indagine cui fa riferimento l&#8217;azienda<\/p>\n<p><strong>CAMPIONE CEE<\/strong><\/p>\n<p>Fleggare il campo nel caso in cui l&#8217;azienda \u00e8 inserita nel campione CEE<\/p>\n<p><strong>CAMPIONE SATELLITE<\/strong><\/p>\n<p>Fleggare il campo nel caso in cui l&#8217;azienda sia inerita in un campione satellite<\/p>\n<p><strong>\u00a0CODICE INEA<\/strong><\/p>\n<p>Codice identificativo aziendale assegnato dall\u2019INEA \u00a0nell&#8217;ambito della RICA (Rete di Informazione Contabile Agricola). Questo codice non pu\u00f2 essere modificato o corretto n\u00e9 in questa maschera n\u00e9 con altre modalit\u00e0. Si ribadisce, anche in questa occasione, quanto \u00e8 stato precisato nel capitolo della procedura guidata per la creazione de contesto aziendale nell\u2019ambito RICA\u00a0<b><i>l\u2019errata digitazione del codice comporta il rischio dell\u2019impossibilit\u00e0 di importare gli archivi presso la sede regionale INEA<\/i><\/b>\u00a0con conseguente\u00a0<b>perdita dei dati rilevati<\/b>.<\/p>\n<p><strong>CODICE ISTAT<\/strong><\/p>\n<p>Codice identificativo aziendale, assegnato dall\u2019ISTAT nell\u2019ambito della indagine REA (Risultati Economici in Agricoltura). Nell\u2019ambito dell\u2019indagine RICA-REA questo codice \u00e8 fondamentale ai fini del corretto monitoraggio e per la restituzione dei risultati finali all\u2019Istat ai fini della contabilit\u00e0 nazionale. Si raccomanda di mantenere il formato nel caso di aziende smembrate per le quali occorre incrementare il progressivo compreso nel codice e separato da questo dal trattino meno (-).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;font-size: 1.17em;font-weight: bold;line-height: normal\">Centri aziendali<a name=\"centriaziendali\"><\/a><\/span><\/p>\n<p>Il centro aziendale \u00e8 definito, nell\u2019ambito della metodologia RICA_INEA, come l&#8217;unit\u00e0 tecnica di produzione (o centro produttivo) di cui pu\u00f2 comporsi l&#8217;azienda agricola, . Esso deve essere costituito necessariamente di una porzione di terreno con eventuali annessi fabbricati rurali (le piantagioni possono anche mancare), attraverso i quali sia possibile svolgere l&#8217;attivit\u00e0 agricola in maniera tecnicamente autonoma.<\/p>\n<p>Possono esistere quindi centri aziendali con soli terreni (di propriet\u00e0 o non), terreni e fabbricati, di soli fabbricati rurali, di soli terreni e piantagioni.<br \/>\nAll&#8217;unico o ai diversi centri aziendali di cui si compone l&#8217;azienda agricola vengono riferiti tutti i cespiti patrimoniali fissi in essa presenti (terreni, fabbricati e piantagioni) siano o meno di propriet\u00e0 della stessa azienda agricola Il centro aziendale pu\u00f2 essere costituito da tutti gli appezzamenti dell\u2019azienda (in questo caso si definisce principale) oppure da una parte dei terreni aziendali, indipendentemente dal titolo di possesso, con eventuali annessi fabbricati e\/o piantagioni agricole e forestali. Nel caso in cui i terreni e\/o i fabbricati siano dislocati su pi\u00f9 Comuni vengono definiti tanti centri aziendali, uno per ogni Comune dove sono collocati i terreni aziendali. Possono esistere quindi centri aziendali con soli terreni, terreni e fabbricati, di soli fabbricati rurali, di soli terreni e piantagioni, ecc. Non pu\u00f2 esistere un centro aziendale senza terreni, anche se di natura non agricola; nella metodologia RICA_INEA sono considerate fuori campo osservazione le aziende agricole \u201csenza terra\u201d.<\/p>\n<p>I centri aziendali possono essere ubicati anche in Comuni diversi da quello dove \u00e8 ubicata l\u2019azienda, eccezionalmente possono esistere anche centri aziendali ubicati in Comuni confinanti con Regioni diverse purch\u00e9 sussista il criterio di <b><i>unit\u00e0 tecnica produttiva<\/i><\/b> (uso comune dei terreni e\/o dei fabbricati). Nei casi in cui invece non sia possibile distinguere altre unit\u00e0 tecniche per i terreni coltivati e\/o i fabbricati ubicati anche in Comuni diversi della stessa Regione o di Regioni limitrofe, ma comunque non distanti dall\u2019ubicazione del centro aziendale principale, che a sua volta coincide con l\u2019ubicazione dell\u2019azienda, tale da consentire lo spostamento agevole delle macchine aziendali, viene definito un unico centro aziendale.<\/p>\n<p>Ogni centro aziendale viene individuato attraverso il numero di foglio catastale del Comune dove ricadono i terreni che afferiscono all\u2019unit\u00e0 tecnica di produzione. Oltre all\u2019ubicazione fisica (Comune, indirizzo, localit\u00e0 e foglio di mappa), per ogni centro aziendale vengono registrate altre informazioni quali la presenza delle abitazioni del conduttore e\/o del capo azienda, la distanza dal pi\u00f9 vicino centro abitato.<\/p>\n<p>L\u2019indirizzo e la localit\u00e0 consentono alla procedura di <b>georeferenziare<\/b> puntualmente il centro aziendale mediante l\u2019assegnazione in automatico delle coordinate geografiche, attraverso una specifica funzione nella procedura GAIA.<\/p>\n<p>All\u2019unico o ai pi\u00f9 centri aziendali di cui si compone l\u2019azienda agricola vengono riferiti tutti i cespiti patrimoniali fissi in essa presenti e\/o ad esso afferenti (terreni, fabbricati e piantagioni), siano o meno di propriet\u00e0 della stessa azienda agricola.<\/p>\n<p><b><i>L\u2019ubicazione<\/i><\/b> (comune, indirizzo e localit\u00e0) <b><i>del centro aziendale principale<\/i><\/b> deve essere sempre <b><i>uguale all\u2019ubicazione dell\u2019azienda<\/i><\/b>; non possono esserci aziende che non abbiano un centro aziendale principale con la stessa ed identica ubicazione. Il centro aziendale principale rappresenta l\u2019unit\u00e0 tecnica aziendale, ci\u00f2 consente anche la georeferenziazione dell\u2019azienda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_1306\" class=\"wp-caption thumbnail alignnone\" style=\"width: 589px;\">\r\n\t\t\t\t<a class=\"\" href=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/centroaz.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1306\" src=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/centroaz.png\" alt=\"La maschera di anagrafica dei centri aziendali\" width=\"589\" height=\"468\" srcset=\"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/centroaz.png 589w, https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/centroaz-300x238.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 589px) 100vw, 589px\" \/><\/a>\r\n\t\t\t\t<figcaption class=\"wp-caption-text\">La maschera di anagrafica dei centri aziendali<\/figcaption>\r\n\t\t\t<\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le informazioni richieste nella maschera sono quelle proprie necessarie per la sua identificazione anagrafica.<\/p>\n<p class=\"Riquadro\">Si ricorda che i campi la cui etichetta \u00e8 scritta in corsivo sono facoltativi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Nome\/descrizione<\/span><\/p>\n<p>Nome\/descrizione del centro aziendale, attraverso la quale \u00e8 possibile la sua identificazione. Nelle aziende con il solo centro aziendale <b><i>principale<\/i><\/b> la denominazione \u00e8 identica a quella dell\u2019azienda. Con la procedura guidata per la creazione del contesto aziendale viene proposta una denominazione provvisoria che deve essere corretta al momento dell\u2019aggiornamento della maschera.<b><\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Provincia, Regione, Comune, Indirizzo<\/span><\/p>\n<p>Localizzazione geografica del centro aziendale. \u00c8 identica all\u2019ubicazione dell\u2019azienda nel caso del centro aziendale principale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Localit\u00e0<\/span><\/p>\n<p>E\u2019 consentita una ulteriore specificazione della localizzazione del centro aziendale, attraverso la libera compilazione dell\u2019apposito spazio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Sezione catastale<\/span><\/p>\n<p>Eventuale numero della sezione planimetrica catastale, in cui ricade il centro aziendale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Foglio catastale<\/span><\/p>\n<p>Numero del Foglio del Catasto dei terreni del Comune in cui ricade il centro aziendale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"Maiuscoletto\">Stato<\/span><\/p>\n<p>Rappresenta la condizione di utilizzo del Centro aziendale e pu\u00f2 presentarsi o in uso oppure cessato. Questa seconda opzione pu\u00f2 verificarsi solo ed esclusivamente se al centro aziendale non sono associati cespiti aziendali o quantomeno quelli ad esso collegati siano a loro volta cessati.. Con lo stato cessato il centro aziendale non viene riportato nell\u2019esercizio contabile successivo, per cui nell\u2019esercizio in cui \u00e8 stato variato lo stato da \u2018in uso\u2019 a \u2018cessato\u2019, lo stesso risulta essere sempre in uso.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Infine, vengono richieste informazioni sull\u2019eventuale presenza nel centro aziendale dell\u2019abitazione del conduttore o dell\u2019imprenditore e la sua distanza dal pi\u00f9 vicino centro abitato.<\/p>\n<p>Il centro aziendale pu\u00f2 anche essere cancellato attraverso l\u2019attivazione dello specifico pulsante. Tuttavia, poich\u00e9 la cancellazione comporta la scomparsa di tutti i cespiti legati al centro, essa sar\u00e0 possibile solo quando al centro aziendale oggetto di eliminazione non \u00e8 collegato alcun cespite, altrimenti un messaggio avverte l\u2019utente che non \u00e8 possibile eliminare il centro. In altri termini non possono esistere terreni o fabbricati o piantagioni senza l\u2019esistenza di un centro aziendale.<\/p>\n<p>Nella parte inferiore della maschera sono riassunte le informazioni relative a tutti i centri aziendali presenti in azienda. Per selezionare un centro, basta spostare il cursore sulla riga interessata e premere invio o semplicemente fare clic. Il tasto funzione report consente la visualizzazione ed eventualmente la stampa delle informazioni di tutti i centri presenti in azienda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>\n<p class=\"Riquadro\" align=\"left\">Nell\u2019ambito dell\u2019indagine RICA tutte le informazioni relative alle anagrafica del contesto aziendale (denominazione, indirizzo, PIVA, ecc.) non vengono memorizzati nei database centralizzati, nel rispetto delle norme sula privacy.<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr align=\"left\" size=\"1\" width=\"33%\" \/>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"\/Users\/andrea\/Desktop\/Doc%20x%20SDR\/C1%20-%20Il%20contesto%20aziendale%20_devivo_def.doc#_ftnref1\">[1]<\/a> Fonte: <a href=\"http:\/\/rica.crea.gov.it\/classce\/index.php?module=guida\">http:\/\/rica.crea.gov.it\/classce\/index.php?module=guida<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">\n<hr align=\"left\" size=\"1\" width=\"33%\" \/>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"\/Users\/andrea\/Desktop\/Doc%20x%20SDR\/C1%20-%20Il%20contesto%20aziendale%20_devivo_def.doc#_ftnref1\">[1]<\/a> Si veda anche il paragrafo B2 \u2013 Accesso e avvio del presente manuale.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"\/Users\/andrea\/Desktop\/Doc%20x%20SDR\/C1%20-%20Il%20contesto%20aziendale%20_devivo_def.doc#_ftnref2\">[2]<\/a> Per maggiori informazioni si veda il sito internet rica.crea.gov.it<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il contesto aziendale Secondo la metodologia introdotta con GAIA il contesto di rilevazione \u00e8 costituito dall\u2019impresa agricola strutturata in una o pi\u00f9 aziende. L\u2019ambito impresa-azienda viene descritto da un insieme di informazioni da introdurre prima di procedere alla fase di impianto della contabilit\u00e0, attraverso la compilazione di specifiche maschere di imputazione dei dati. 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