{"id":1523,"date":"2013-04-23T10:08:00","date_gmt":"2013-04-23T10:08:00","guid":{"rendered":"http:\/\/rica.crea.gov.it\/documentazione\/?page_id=1523"},"modified":"2015-01-30T08:50:24","modified_gmt":"2015-01-30T08:50:24","slug":"b3-la-gestione-tecnica","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/?page_id=1523","title":{"rendered":"4. La gestione tecnica"},"content":{"rendered":"

Questa sezione dell\u2019albero di navigazione consente di descrivere la situazione aziendale non solo al momento dell\u2019inventario iniziale, convenzionalmente alla data del primo gennaio, ma anche di inserire informazioni posteriori. Ad esempio se in fase di impianto della contabilit\u00e0 si \u00e8 a conoscenza del riparto della superficie aziendale relativo all\u2019intero esercizio,\u00a0 \u00e8 conveniente imputarlo in questo momento, specificando quindi anche le colture che verranno avviate in corso d\u2019anno. Questo approccio non \u00e8 vincolante in quanto GAIA consente di inserire le nuove attivit\u00e0 anche successivamente ma sicuramente semplifica il processo di immissione dei dati.<\/p>\n

Colture erbacee<\/h3>\n

In questa scheda troviamo tutte le colture erbacee praticate sui 23 ettari di seminativi aziendali. Quattro sono quelle raccolte nell\u2019esercizio 2011 (frumento duro, erbaio affienato, mais e pomodoro)<\/i>. Altrettante sono le colture (frumento tenero, orzo, broccoletto ed erbaio affienato)<\/i> che il ciclo lo iniziano soltanto nell\u2019esercizio di riferimento ma verranno raccolte l\u2019anno successivo e che ci interessano solo perch\u00e9 destinatarie di anticipazioni colturali. Iniziando dal Mais, inserisci i seguenti dati:<\/p>\n

Gruppo colturale________________________ Cereali e leguminose da granella<\/p>\n

Tipologia_______________________________ Cereali principali<\/p>\n

Coltura_________________________________ Mais ibrido<\/p>\n

Variet\u00e0_________________________________ Classe Fao 500<\/p>\n

Coltivazione____________________________ in pieno campo<\/p>\n

Uso\u00a0 energetico_________________________ \u00a8<\/p>\n

S.A.U._________________________________ 5,00<\/p>\n

Sistema di irrigazione_____________________ pioggia<\/p>\n

Sup. irrigata____________________________ 5,00<\/p>\n

Approvv. Idrico________________________ Impianto consortile\/reti comuni di distribuzione<\/p>\n

Data di impianto_________________________ 30\/04\/2011<\/p>\n

Data di estirpazione______________________ 15\/09\/2011<\/p>\n

Successiva______________________________ \u00a8<\/p>\n

Consociazione__________________________ \u00a8<\/p>\n

Procedi con la rilevazione delle altre colture con i dati riportati nella tabella della pagina che segue. Non sono riportate le colonne relative al gruppo colturale e alla tipologia in quanto \u00e8 possibile inserire direttamente la coltura, cos\u00ec come non sono presenti le informazioni su Uso energetico, <\/i>Successiva e Consociata<\/i>\u00a0 poich\u00e9 sono valide le opzioni preselezionate.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

Coltura<\/b>\u00a0 <\/b>(1)<\/sup><\/b><\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Variet\u00e0<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Metodo di <\/b><\/p>\n

coltivazione<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Superficie <\/b><\/p>\n

utilizzata<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Irrigazione<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Data<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Ha,aa<\/i><\/p>\n<\/td>\n

\n

Sistema <\/i>(2)<\/sup><\/b><\/i><\/p>\n<\/td>\n

\n

Ha,aa<\/i><\/p>\n<\/td>\n

\n

Approvvig.<\/i><\/p>\n<\/td>\n

\n

Impianto<\/i><\/p>\n<\/td>\n

\n

Estirpaz<\/i><\/p>\n

(3).<\/i><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Frumento duro<\/td>\nIride<\/td>\n\n

Pieno<\/p>\n

Campo<\/p>\n<\/td>\n

\n

8,00<\/p>\n<\/td>\n

\n

assente<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/td>\n\n

15\/11\/10<\/p>\n<\/td>\n

\n

15\/07\/11<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Pomodoro da industria<\/td>\nHypeel 244<\/td>\n\n

Pieno<\/p>\n

Campo<\/p>\n<\/td>\n

\n

1,00<\/p>\n<\/td>\n

\n

microir.<\/p>\n<\/td>\n

\n

1,00<\/p>\n<\/td>\n

imp. cons.<\/td>\n\n

15\/05\/11<\/p>\n<\/td>\n

\n

30\/08\/11<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Frumento tenero<\/td>\nAdriano<\/td>\n\n

Pieno<\/p>\n

Campo<\/p>\n<\/td>\n

\n

6,00<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0Assente<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/td>\n\n

01\/11\/11<\/p>\n<\/td>\n

\n

20\/07\/12<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Orzo<\/td>\nAmillis<\/td>\n\n

Pieno<\/p>\n

Campo<\/p>\n<\/td>\n

\n

2,00<\/p>\n<\/td>\n

\n

Assente<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/td>\n\n

01\/11\/11<\/p>\n<\/td>\n

\n

01\/07\/12<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Erbaio di graminacee<\/td>\nn.d.<\/td>\n\n

Pieno<\/p>\n

Campo<\/p>\n<\/td>\n

\n

9,00<\/p>\n<\/td>\n

\n

Assente<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/td>\n\n

01\/10\/10<\/p>\n<\/td>\n

\n

30\/05\/11<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Cavolo broccolo<\/td>\nPegaso<\/td>\n\n

Pieno<\/p>\n

campo<\/p>\n<\/td>\n

\n

3,00<\/p>\n<\/td>\n

\n

pioggia<\/p>\n<\/td>\n

\n

3,00<\/p>\n<\/td>\n

imp. cons.<\/td>\n\n

15\/09\/11<\/p>\n<\/td>\n

\n

25\/02\/12<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

(1) Inserendo nel campo Coltura esattamente la denominazione riportata in questa colonna, e premendo il tasto TAB, verranno compilati in automatico i 2 campi precedenti: gruppo colturale<\/b> e Tipologia<\/b>;(2) In assenza di superficie irrigata indicare nel campo sistema di irrigazione: assente<\/b>;(3) La data coincide con la data di raccolta solo per alcune tipologie colturali quale i cereali, ortaggi, ma non vale per altre come i prati permanenti, pascoli, alcune orticole e floricole.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
\n
\n
\n
\n

\n<\/div>\n<\/div>\n

Se non l\u2019hai gi\u00e0 fatto, ricordati di inserire le anticipazioni colturali attraverso l\u2019apposita maschera dell\u2019inventario iniziale<\/p>\n<\/div>\n

\n

Lavoro<\/h3>\n<\/div>\n

Dall\u2019albero di navigazione cliccando sull\u2019icona di secondo livello corrispondente a Lavoro<\/b> puoi accedere ad ognuna delle tre maschere che vi sono contenute: imprenditore e famigliari, dipendenti, avventizi e stagionali<\/b>.<\/p>\n

\u25ba\u00a0 Imprenditore e familiari<\/p>\n

In questa maschera inserisci i tre familiari coinvolti nell\u2019attivit\u00e0 aziendale. Partendo dal capo azienda immetti i seguenti dati :<\/p>\n

Imprenditore\/familiare___________________ Aldo Bianchi<\/p>\n

Attivit\u00e0 prevalente_______________________ Generica<\/p>\n

Inizio periodo attivit\u00e0____________________ 01\/01\/2011\u00a0 (confermare precompilato)<\/p>\n

Fine periodo di attivit\u00e0___________________ 31\/12\/2011\u00a0 (confermare precompilato)<\/p>\n

Giornate di lavoro_______________________ 345<\/p>\n

Ore medie giornaliere____________________ 7 (nella finestra \u201cCalcolo ore lavoro\u201d)<\/p>\n

Ore di lavoro___________________________ 2415 (precompilato)<\/p>\n

Di cui lavoro presso terzi (%)_____________ 2<\/p>\n

La tabella seguente riporta tutte le altre informazioni da registrare nella maschera (la quota di lavoro presso terzi \u00e8 pari a 0 e quindi \u00e8 stata omessa la colonna in tabella).<\/p>\n\n\n\n\n\n\n
\n

Nome del familiare<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Attivit\u00e0 preval. <\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Periodo di attivit\u00e0<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Giornate di lavoro<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Ore di lavoro<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Inizio<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Fine<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Maria Rossi<\/b><\/td>\nagriturismo<\/td>\n\n

01\/05\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

30\/09\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

120<\/p>\n<\/td>\n

\n

600<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Matteo Bianchi<\/b><\/td>\ncoltivazioni<\/td>\n\n

01\/01\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

31\/12\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

170<\/p>\n<\/td>\n

\n

1100<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u25ba\u00a0 Dipendenti<\/p>\n

In questa maschera inserisci le informazioni sui due dipendenti come riportate in tabella (la quota di lavoro presso terzi \u00e8 pari a 0 e quindi \u00e8 stata omessa la colonna in tabella)<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n
\n

Nome del dipendente<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Attivit\u00e0 preval. <\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Periodo di attivit\u00e0<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Giornate di lavoro<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Ore di lavoro<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Inizio<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Fine<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Giuseppe Verdi<\/b><\/td>\nAllevamenti<\/td>\n\n

01\/01\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

31\/12\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

250<\/p>\n<\/td>\n

\n

1750<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Christian Radu<\/b><\/td>\nAllevamenti<\/td>\n\n

01\/01\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

31\/12\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

250<\/p>\n<\/td>\n

\n

1750<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

\u25ba\u00a0 Avventizi e stagionali<\/p>\n

Da questa maschera inserisci i gruppi di salariati avventizi impiegati nell\u2019attivit\u00e0 aziendale nel corso dell\u2019esercizio. Partendo dal gruppo di avventizi che ha collaborato alla raccolta dell\u2019uva immetti:<\/p>\n

nome del gruppo________________________ Vendemmia<\/p>\n

paese di provenienza____________________ Italia<\/p>\n

qualifica________________________________ bracciante avventizio<\/p>\n

attivit\u00e0 prevalente_______________________ coltivazioni<\/p>\n

inizio periodo___________________________ 26\/09\/2011<\/p>\n

fine periodo____________________________ 30\/09\/2011<\/p>\n

persone________________________________ 5<\/p>\n

di cui donne____________________________ 0<\/p>\n

giorni di presenza _______________________ 5<\/p>\n

ore di lavoro____________________________ 150<\/p>\n

Gli altri dati sono contenuti nella seguente tabella.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n
\n

Nome del gruppo<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Paese di provenienza<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Qualifica<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Attivit\u00e0 <\/b><\/p>\n

prevalente <\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Inizio periodo<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Fine periodo<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Persone (nr.)<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Di cui donne<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Giorni <\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Ore di lavoro<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Raccolta pomodoro<\/b><\/td>\n\n

Africa<\/p>\n<\/td>\n

\n

bracciante avventizio<\/p>\n<\/td>\n

\n

coltivaz.<\/p>\n<\/td>\n

\n

21\/08\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

30\/08\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

10<\/p>\n<\/td>\n

\n

6<\/p>\n<\/td>\n

\n

10<\/p>\n<\/td>\n

\n

700<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Raccolta fieno<\/b><\/td>\n\n

italia<\/p>\n<\/td>\n

\n

bracciante avventizio<\/p>\n<\/td>\n

\n

coltivaz.<\/p>\n<\/td>\n

\n

28\/05\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

03\/06\/2011<\/p>\n<\/td>\n

\n

2<\/p>\n<\/td>\n

\n

1<\/p>\n<\/td>\n

\n

5<\/p>\n<\/td>\n

\n

80<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

\n

Allevamenti<\/h3>\n<\/div>\n

Dall\u2019albero di navigazione, selezionando la voce Allevamenti<\/b> si accede alle tre maschere di gestione degli allevamenti: animali da vita, animali giovani e da ingrasso e animali a fida e a contratto.<\/b><\/p>\n

\n

In fase di impianto della contabilit\u00e0 non devi inserire altre informazioni oltre a quelle gi\u00e0 specificate nell\u2019inventario in quanto queste vengono automaticamente riportate nella colonna del primo bimestre. Ci\u00f2 non vale per eventuali animali a fida e a contratto che possono essere rilevati solo in questa maschera.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Le tre maschere potranno essere movimentate con due modalit\u00e0: attraverso la primanota per vendite, acquisti, salari in natura, prelevamenti dell\u2019imprenditore, apporti, rimonta interna, oppure imputando direttamente in Gestione tecnica alcune informazioni quali le nascite, le morti, le trasformazioni in azienda, le consistenze bimestrali e finali. Per questi motivi potrai completare e verificare il contenuto delle maschere della gestione tecnica degli allevamenti solo dopo aver effettuato le corrispondenti registrazioni di primanota e le successive operazioni di chiusura.<\/p>\n

\n

Magazzini<\/h3>\n<\/div>\n

Dall\u2019albero di navigazione seleziona la voce Magazzino prodotti<\/b> per accedere alla maschera articolata in cinque schede: quattro per i prodotti agricoli<\/b> e una per i mezzi tecnici extraziendali<\/b>. La gestione tecnica dei magazzini consente di rilevare alcuni fatti gestionali (produzioni, reimpieghi, trasformazioni, e rimanenze) che non vengono direttamente valorizzati in denaro ma solo in quantit\u00e0 fisiche. Questo \u00e8 il motivo per cui non transitano attraverso le movimentazioni contabili di primanota come avviene invece per gli altri eventi di gestione.<\/p>\n

\n

La funzionalit\u00e0 della maschera e la relativa gestione per queste due tipologie di prodotti \u00e8 notevolmente diversa e per comprenderne il funzionamento \u00e8 indispensabile leggere lo specifico paragrafo del manuale.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Per lo sviluppo del caso aziendale esemplificativo dovrai rilevare per il momento le produzioni ed i reimpieghi, rimandando invece la rilevazione delle giacenze di magazzino al momento delle operazioni di chiusura per una maggiore coerenza didattica ed un migliore controllo sui dati immessi.<\/p>\n

\u25ba\u00a0 Prodotti delle colture<\/p>\n

Per inserire in questa scheda le singole operazioni devi dapprima premere il pulsante Nuovo e poi confermare l\u2019immissione con Salva, presta attenzione affinch\u00e9 nella lista visualizzata nel campo Prodotto sia selezionata la voce da rilevare.<\/p>\n

Seleziona NUOVO PRODOTTO e crea l\u2019anagrafica del prodotto \u00a0\u00a0\u00a0Fieno \u2013 Erbaio di graminacee \u2013 aziendale <\/b>inserendo i seguenti dati: <\/b><\/p>\n

\u00a0<\/b><\/p>\n

Prodotto_______________________________ fieno<\/p>\n

Specie_________________________________ Erbaio di graminacee<\/p>\n

Variet\u00e0_________________________________ N.D.<\/p>\n

Modalit\u00e0 coltivazione_____________________ in pieno campo<\/p>\n

Descrizione_____________________________ Fieno \u2013 Erbaio di graminacee \u2013 aziendale<\/p>\n

 <\/p>\n

poi <\/b>introduci le seguenti due operazioni (gli eventuali importi totali, prezzo per quantit\u00e0, sono calcolati dal programma):<\/p>\n

 <\/p>\n

data___________________________________ 30\/05\/2011<\/p>\n

operazione_____________________________ Produzione<\/p>\n

quantit\u00e0________________________________ 510 ql<\/p>\n

 <\/p>\n

data___________________________________ 31\/12\/2011<\/p>\n

operazione_____________________________ reimpieghi per allevamenti<\/p>\n

quantit\u00e0________________________________ 350 ql<\/p>\n

prezzo_________________________________ 10 \u20ac<\/p>\n

 <\/p>\n

Nota che dopo aver registrato la produzione viene creato un inventario finale provvisorio con quantit\u00e0 e valore pari a zero.Nella tabella che segue sono elencati i dati da inserire per gli altri prodotti delle colture. E\u2019 assente la colonna dell\u2019importo totale in quanto calcolato in automatico.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

Prodotto <\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Data<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Operazione<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Quantit\u00e0 (ql)<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Prezzo (\u20ac)<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Granella – Frumento d. – Az.<\/td>\n\n

15\/07\/11<\/p>\n<\/td>\n

Produzione<\/td>\n\n

345<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/tr>\n
Paglia – Frumento d. – Az.<\/td>\n\n

20\/07\/11<\/p>\n<\/td>\n

Produzione<\/td>\n\n

400<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/tr>\n
\n

31\/12\/11<\/p>\n<\/td>\n

Reimpieghi per allevamenti<\/td>\n\n

350<\/p>\n<\/td>\n

\n

6,5<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Pomodoro da industria – Az. *<\/td>\n\n

30\/08\/11<\/p>\n<\/td>\n

Produzione<\/td>\n\n

2450<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/tr>\n
Granella – Mais ibrido \u2013 Az.<\/td>\n\n

15\/09\/11<\/p>\n<\/td>\n

Produzione<\/td>\n\n

540<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/tr>\n
\n

30\/06\/11<\/p>\n<\/td>\n

Reimpieghi per allevamenti<\/td>\n\n

200<\/p>\n<\/td>\n

\n

14<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Uva – Vite vino qualit\u00e0 – Az. *<\/td>\n\n

30\/09\/11<\/p>\n<\/td>\n

Produzione<\/td>\n\n

360<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/tr>\n
\n

30\/09\/11<\/p>\n<\/td>\n

Trasformazione<\/td>\n\n

30<\/p>\n<\/td>\n

\n

55<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

* creal\u2019anagrafica (vedi testo seguente)<\/p>\n

 <\/p>\n

Per inserire il pomodoro da industria devi prima creare l\u2019anagrafica, selezionando NUOVO PRODOTTO e premendo la lente di ingrandimento per poi \u00a0immettere i seguenti dati:<\/p>\n

Prodotto_______________________________ frutto fresco (ortaggi e frutticole)<\/p>\n

Specie_________________________________ pomodoro da industria<\/p>\n

Variet\u00e0_________________________________ Hypeel 244<\/p>\n

Modalit\u00e0 coltivazione_____________________ in pieno campo<\/p>\n

Descrizione_____________________________ Pomodoro da industria \u2013 Aziendale<\/p>\n

Anche per l\u2019uva devi creare l\u2019anagrafica immettendo i seguenti dati:<\/p>\n

Prodotto_______________________________ uva<\/p>\n

Specie_________________________________ vite vino qualit\u00e0<\/p>\n

Variet\u00e0_________________________________ Montepulciano n.<\/p>\n

Modalit\u00e0 coltivazione_____________________ in pieno campo<\/p>\n

Descrizione_____________________________ Uva – Vite vino qualit\u00e0 \u2013 Aziendale<\/p>\n

 <\/p>\n

Registra anche la produzione e il reimpiego di legno ad uso energetico<\/p>\n\n\n\n\n\n
\n

Prodotto <\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Data<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Operazione<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Quantit\u00e0 (ql)<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Prezzo (\u20ac)<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Legno di pioppi esclusi i forestali.*<\/td>\n\n

30\/06\/11<\/p>\n<\/td>\n

Produzione<\/td>\n\n

4000<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/tr>\n
\n

15\/12\/11<\/p>\n<\/td>\n

Reimpieghi per bioenergie<\/td>\n\n

4000<\/p>\n<\/td>\n

\n

10<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

* crea l\u2019anagrafica del prodotto legno<\/p>\n

 <\/p>\n

A questo punto puoi completare la rilevazione della gestione tecnica del magazzino colture con le informazioni contenute nella tabella precedente.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u25ba\u00a0 Prodotti degli allevamenti<\/p>\n

In questa scheda i dati da inserire sono riepilogati nella tabella che segue.<\/p>\n

Per semplificare e velocizzare l\u2019immissione del caso aziendale, sono state sommate le variazioni avvenute nel corso dell\u2019anno, per tipo di operazione, inserendo i totali alla data convenzionale del 31\/12.<\/p>\n

Questa modalit\u00e0 di rilevazione \u00e8 sconsigliata per chi ha l\u2019esigenza di conoscere l\u2019andamento delle movimentazioni fisiche nel corso dell\u2019anno.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

Prodotto <\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Data<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Operazione<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Quantit\u00e0 (ql)<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Prezzo (\u20ac)<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Bovini – Latte – az. *<\/b><\/td>\n\n

31\/12\/11<\/p>\n<\/td>\n

Produzione<\/td>\n\n

1800<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/tr>\n
Bovini – Letame – az. (liquame)<\/td>\n\n

31\/12\/11<\/p>\n<\/td>\n

Produzione<\/td>\n\n

6750<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/tr>\n
\n

31\/12\/11<\/p>\n<\/td>\n

Reimp. per colture \u00a0dell\u2019esercizio<\/td>\n\n

4500<\/p>\n<\/td>\n

\n

0,33<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Bovini – Letame – az. (liquame)<\/td>\n\n

31\/12\/11<\/p>\n<\/td>\n

Reimp. per anticipazioni<\/td>\n\n

2250<\/p>\n<\/td>\n

\n

0,33<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Api – Miele – az.<\/td>\n\n

30\/07\/11<\/p>\n<\/td>\n

Produzione<\/td>\n\n

4<\/p>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

* creare anagrafica<\/p>\n

 <\/p>\n

Analogamente a quanto hai gi\u00e0 fatto per le colture, per inserire il latte bovino \u00e8 necessario creare prima l\u2019anagrafica immettendo i seguenti dati:<\/p>\n

Specie_________________________________ bovini<\/p>\n

Prodotto_______________________________ latte<\/p>\n

Descrizione_____________________________ bovini \u2013 latte – Aziendale<\/p>\n

\u25ba\u00a0 Prodotti trasformati delle colture<\/p>\n

I<\/span>n questa scheda i dati da inserire sono i seguenti:<\/p>\n

prodotto_______________________________ Montepulciano<\/p>\n

data___________________________________ 10\/10\/2011<\/p>\n

operazione_____________________________ Produzione<\/p>\n

quantit\u00e0________________________________ 19,5 hl<\/p>\n

\u25ba\u00a0 Prodotti trasformati degli allevamenti<\/p>\n

Non ci sono dati da immettere in questa scheda.<\/p>\n

\u25ba\u00a0 Mezzi tecnici extraziendali<\/p>\n

\n

L\u2019inserimento dei dati in questa maschera avviene normalmente tramite le movimentazioni contabili in prima nota (si veda il capitolo B4) ad eccezione della rilevazione della giacenza finale che per una maggiore coerenza didattica \u00e8 stata inserita dopo le movimentazioni contabili (terzo paragrafo del capitolo B5).<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

Contributi dettagli e Contoterzismo<\/h3>\n<\/div>\n

Per rilevare le informazioni in queste due maschere dovrai effettuare le relativa movimentazioni contabili in prima nota descritte nel successivo capitolo.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Colture irrigate<\/h3>\n<\/div>\n

Dopo aver selezionato ciascuna coltura premi Aggiungi e poi inserisci i dati indicati nella tabella confermandoli con il tasto Salva:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

Coltura<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Data inizio<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Data inizio<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Volume<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

SAU (ettari) \u00a0dato precompilato<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Interventi<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Ore giorno<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Fertirrigazione<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

Descrizione<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Mais ibrido<\/td>\n\n

30\/04\/2011<\/p>\n<\/td>\n

15\/09\/2011<\/td>\n\n

2<\/p>\n<\/td>\n

\n

5<\/p>\n<\/td>\n

\n

2<\/p>\n<\/td>\n

\n

2<\/p>\n<\/td>\n

\n

no<\/p>\n<\/td>\n

\n

–<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Oliveto ascolana<\/td>\n\n

01\/03\/2011<\/p>\n<\/td>\n

31\/10\/2011<\/td>\n\n

2<\/p>\n<\/td>\n

\n

1<\/p>\n<\/td>\n

\n

2<\/p>\n<\/td>\n

\n

2<\/p>\n<\/td>\n

\n

no<\/p>\n<\/td>\n

\n

–<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Pomodoro da industria<\/td>\n\n

15\/05\/2011<\/p>\n<\/td>\n

30\/08\/2011<\/td>\n\n

5<\/p>\n<\/td>\n

\n

1<\/p>\n<\/td>\n

\n

10<\/p>\n<\/td>\n

\n

3<\/p>\n<\/td>\n

\n

no<\/p>\n<\/td>\n

\n

–<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Cavolo broccolo<\/td>\n\n

15\/09\/2011<\/p>\n<\/td>\n

31\/12\/2011<\/td>\n\n

7<\/p>\n<\/td>\n

\n

3<\/p>\n<\/td>\n

\n

10<\/p>\n<\/td>\n

\n

3<\/p>\n<\/td>\n

\n

no<\/p>\n<\/td>\n

\n

–<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Certificazioni di processo e di prodotto<\/p>\n<\/div>\n

Nella maschera Certificazioni di prodotto agricolo inserire i seguenti dati:<\/p>\n

 <\/p>\n

prodotto_______________________________ Montepulciano<\/p>\n

Certificazione___________________________ Marchio di origine<\/p>\n

% di prodotto certificato_________________ 100% (precompilato)<\/p>\n

Descrizione_____________________________ Montepulciano D’Abruzzo DOC<\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Questa sezione dell\u2019albero di navigazione consente di descrivere la situazione aziendale non solo al momento dell\u2019inventario iniziale, convenzionalmente alla data del primo gennaio, ma anche di inserire informazioni posteriori. Ad esempio se in fase di impianto della contabilit\u00e0 si \u00e8 a conoscenza del riparto della superficie aziendale relativo all\u2019intero esercizio,\u00a0 \u00e8 conveniente imputarlo in questo… Continue reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":240,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1523","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1523"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2982,"href":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1523\/revisions\/2982"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rica.crea.gov.it\/APP\/documentazione\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}