Costi di produzione nelle aziende specializzate

Per la determinazione dei costi di produzione sono considerate sia le voci di costo specifiche, che quelle generali.
I risultati sono presentati in relazione ai prodotti di colture erbacee ed arboree, nonchè in funzione della circoscrizione geografica e dell'ampiezza aziendale.

Nota metodologica.

Settore	Coltura	Indicatori strutturali	Indicatori economici
Cerealicolo	Frumento duro	Scarica il file [250 Kb]	Scarica il file [246 Kb]
	Frumento tenero	Scarica il file [247 Kb]	Scarica il file [244 Kb]
	Mais ibrido	Scarica il file [251 Kb]	Scarica il file [248 Kb]
	Orzo	Scarica il file [243 Kb]	Scarica il file [241 Kb]
	Riso	Scarica il file [244 Kb]	Scarica il file [240 Kb]
Orticolo-Industriale	Patata	Scarica il file [247 Kb]	Scarica il file [243 Kb]
	Tabacco secco	Scarica il file [246 Kb]	Scarica il file [243 Kb]
	Carciofo	Scarica il file [245 Kb]	Scarica il file [242 Kb]
Agrumicolo	Arancio	Scarica il file [248 Kb]	Scarica il file [242 Kb]
	Clementine	Scarica il file [242 Kb]	Scarica il file [240 Kb]
	Limone	Scarica il file [245 Kb]	Scarica il file [241 Kb]
Frutticolo	Actinidia	Scarica il file [246 Kb]	Scarica il file [243 Kb]
	Albicocco	Scarica il file [240 Kb]	Scarica il file [195 Kb]
	Ciliegio	Scarica il file [242 Kb]	Scarica il file [240 Kb]
	Melo	Scarica il file [249 Kb]	Scarica il file [244 Kb]
	Nocciolo	Scarica il file [249 Kb]	Scarica il file [244 Kb]
	Pero	Scarica il file [244 Kb]	Scarica il file [240 Kb]
	Pesco	Scarica il file [250 Kb]	Scarica il file [246 Kb]
Olivicolo e Viticolo	Olivo per olive da olio	Scarica il file [248 Kb]	Scarica il file [244 Kb]
	Vite per uva da tavola	Scarica il file [247 Kb]	Scarica il file [242 Kb]
	Vite per uva da vino doc	Scarica il file [253 Kb]	Scarica il file [249 Kb]
	Vite per uva da vino comune	Scarica il file [252 Kb]	Scarica il file [248 Kb]
Prodotto		Indicatori strutturali	Indicatori economici
Latte bovino		Scarica il file [252 Kb]	Scarica il file [248 Kb]
Olio di oliva		Scarica il file [252 Kb]	Scarica il file [248 Kb]
Vino DOC		Scarica il file [253 Kb]	Scarica il file [248 Kb]
Vino comune		Scarica il file [247 Kb]	Scarica il file [244 Kb]