BIOREPORT 2012Anno di pubblicazione: 2012
Tipo pubblicazione: Volume a stampa
Autori: AAVV
A cura di: Rete Rurale Nazionale
Seconda edizione del rapporto nazionale della Rete Rurale Nazionale sull'agricoltura biologica. Il volume cerca di rappresentare il settore nelle sue varie sfaccettature, nei suoi punti di forza e nelle problematiche che potranno essere risolte con un attenta politica agricola ai diversi livelli istituzionali.
Dal rapporto emerge una crescita del settore bio in italia, oramai il trend è positivo da circa sei anni. La superficie agricola a colture bio resta più o meno costante nel tempo, si registra invece una riduzione del numero di aziende che praticano un agricoltura rispettosa dell'ambiente, in particolare quelle di piccole dimensioni.
