Numerosità del campione per classe di dimensione economica (UDE) ed orientamento produttivo (OTE particolari)
| A - Totale ITALIA - 1995 | ||||||||
| ORIENTAMENTI PRODUTTIVI | CLASSI DI UDE | |||||||
| 0 - 2 | 2 - 4 | 4 - 8 | 8 - 16 | 16 - 40 | 40 - 100 | >100 | Totale | |
| Cerealicolo senza riso | 5 | 98 | 356 | 383 | 256 | 55 | 4 | 1.157 |
| Risicolo | 3 | 26 | 46 | 29 | 104 | |||
| Cerealicolo-Risicolo | 6 | 12 | 4 | 22 | ||||
| Piante sarchiate | 2 | 12 | 34 | 21 | 4 | 1 | 74 | |
| Cerealicolo e piante sarchiate | 2 | 46 | 105 | 97 | 22 | 272 | ||
| Orticolo in pieno campo | 1 | 11 | 31 | 108 | 202 | 107 | 38 | 498 |
| Tabacchicolo | 2 | 16 | 21 | 22 | 8 | 69 | ||
| Semi oleosi e piante tessili | 1 | 5 | 29 | 45 | 20 | 2 | 102 | |
| Seminativi combinati | 1 | 51 | 240 | 458 | 613 | 287 | 47 | 1.697 |
| Orticolo industriale in piena aria | 12 | 40 | 68 | 41 | 18 | 5 | 184 | |
| Orticolo industriale sotto riparo | 9 | 33 | 94 | 63 | 16 | 215 | ||
| Orticolo industriale in p.a. e s.r. | 1 | 7 | 15 | 23 | 2 | 1 | 49 | |
| Floricolo in piena aria | 1 | 5 | 32 | 30 | 19 | 4 | 91 | |
| Floricolo sotto riparo | 6 | 15 | 118 | 163 | 61 | 363 | ||
| Floricolo in piena aria e sotto riparo | 6 | 21 | 21 | 6 | 54 | |||
| Ortofloricolo in piena aria | 2 | 2 | ||||||
| Ortofloricolo sotto riparo | 1 | 6 | 2 | 9 | ||||
| Coltivazione funghi | 2 | 6 | 8 | |||||
| Ortofloricolo misto | 1 | 1 | 1 | 2 | 5 | |||
| Viticolo - vino d.o.c. | 3 | 8 | 29 | 169 | 288 | 81 | 13 | 591 |
| Viticolo - vino comune | 23 | 73 | 123 | 63 | 8 | 290 | ||
| Viticolo - vini misti | 1 | 3 | 15 | 15 | 3 | 1 | 38 | |
| Viticolo - uva da tavola | 1 | 8 | 34 | 42 | 16 | 2 | 103 | |
| Viticolo misto | 4 | 19 | 30 | 4 | 57 | |||
| Frutticolo a fr. fresca | 2 | 7 | 44 | 174 | 394 | 172 | 17 | 810 |
| Frutticolo a fr. in guscio | 8 | 29 | 49 | 32 | 5 | 1 | 124 | |
| Frutticolo misto | 1 | 1 | 2 | 1 | 5 | |||
| Agrumicolo | 29 | 66 | 114 | 112 | 22 | 5 | 348 | |
| Frutticolo - agrumicolo | 3 | 14 | 26 | 41 | 7 | 91 | ||
| Olivicolo | 3 | 35 | 61 | 57 | 49 | 18 | 4 | 227 |
| Arboreo misto | 1 | 35 | 102 | 175 | 223 | 77 | 23 | 636 |
| Bovino da latte | 1 | 46 | 174 | 367 | 457 | 133 | 16 | 1.194 |
| Bovino da latte e allevamento | 18 | 62 | 145 | 203 | 132 | 23 | 583 | |
| Bovino da allevamento | 2 | 22 | 31 | 37 | 11 | 2 | 105 | |
| ORIENTAMENTI PRODUTTIVI | CLASSI DI UDE | |||||||
| 0 - 2 | 2 - 4 | 4 - 8 | 8 - 16 | 16 - 40 | 40 - 100 | >100 | Totale | |
| Bovino da ingrasso | 17 | 28 | 42 | 58 | 23 | 5 | 173 | |
| Bovino misto prevalenza latte | 1 | 19 | 64 | 125 | 116 | 119 | 36 | 480 |
| Bovino misto prevalenza allevamento | 2 | 4 | 6 | 5 | 3 | 20 | ||
| Ovino | 1 | 15 | 213 | 454 | 346 | 27 | 1.056 | |
| Bovino - ovino | 5 | 11 | 27 | 33 | 14 | 90 | ||
| Caprino | 1 | 7 | 16 | 23 | 1 | 1 | 49 | |
| Erbivori misto | 5 | 34 | 148 | 136 | 81 | 15 | 2 | 421 |
| Suinicolo da allevamento | 1 | 2 | 1 | 2 | 6 | |||
| Suinicolo da ingrasso | 8 | 1 | 3 | 12 | ||||
| Suinicolo misto | 4 | 5 | 9 | 7 | 25 | |||
| Avicolo da uova | 1 | 2 | 3 | |||||
| Avicolo da carne | 2 | 4 | 5 | 1 | 12 | |||
| Granivoro misto | 2 | 8 | 10 | 4 | 16 | 40 | ||
| Ortofloricolo - arboreo | 13 | 2 | 6 | 9 | 3 | 3 | 36 | |
| Seminativo - ortofloricolo | 1 | 8 | 14 | 33 | 13 | 2 | 71 | |
| Seminativo - viticolo | 8 | 55 | 132 | 100 | 25 | 4 | 324 | |
| Seminativo - arboreo | 2 | 34 | 95 | 122 | 169 | 68 | 11 | 501 |
| Seminativo parzialmente dominante | 2 | 20 | 81 | 88 | 80 | 11 | 10 | 292 |
| Ortofloricolo parzialmente dominante | 1 | 4 | 9 | 11 | 3 | 2 | 30 | |
| Arboreo parzialmente dominante | 1 | 9 | 40 | 54 | 44 | 6 | 3 | 157 |
| Erbivoro da latte parzialmente dominante | 6 | 32 | 50 | 36 | 18 | 1 | 143 | |
| Erbivoro non da latte parzialmente dominante | 1 | 28 | 77 | 78 | 40 | 8 | 2 | 234 |
| Granivoro bovino da latte | 1 | 2 | 3 | |||||
| Granivoro - erbivoro | 3 | 1 | 4 | 2 | 1 | 11 | ||
| Granivoro parzialmente dominante | 3 | 5 | 9 | 6 | 2 | 25 | ||
| Seminativo - bovino da latte | 3 | 27 | 41 | 51 | 18 | 4 | 144 | |
| Bovino da latte - seminativo | 4 | 39 | 50 | 71 | 33 | 6 | 203 | |
| Seminativo - erbivoro | 2 | 30 | 103 | 120 | 104 | 25 | 9 | 393 |
| Erbivoro - seminativo | 1 | 42 | 133 | 119 | 109 | 25 | 14 | 443 |
| Seminativo - granivoro | 1 | 6 | 2 | 12 | 20 | 8 | 6 | 55 |
| Arboreo - erbivori | 1 | 18 | 49 | 74 | 81 | 22 | 1 | 246 |
| Apicole specializzate | 2 | 2 | 2 | 6 | ||||
| Misto colture allevamenti | 1 | 4 | 3 | 8 | 3 | 19 | ||
| TOTALE | 38 | 742 | 2.705 | 4.624 | 5.233 | 2.064 | 494 | 15.900 |
