Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria - Centro di ricerca in Politiche e Bioeconomia

Colture 1997

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Dati strutturali ad indicatori economici delle aziende RICA per le principali colture, escluso set-aside (in ordine di consistenza numerica)

A - Totale ITALIA - 1997
Variabili VITE PER UVA DA VINO FRUMENTO DURO OLIO PER OLIVE DA OLIO ORZO MAIS IBRIDO FRUMENTO TENERO MEDICA FIENO
   
Aziende n. 4.386 3.931 3.924 3.484 3.249 2.938 1.683
dati medi  
Superficie ha 1,61 10,07 2,65 3,08 7,39 4,39 4,96
Qta prodotta prod. princ. Ql 183,04 272,51 94,33 112,10 790,28 194,66 423,28
Qta venduta prod. princ. % 80,53 99,27 26,29 60,02 87,64 96,55 32,21
Premi e sovvenzioni U.E.                
Aziende n. 309 3.774 768 3.244 3.180 2.756 74
Superficie beneficiaria                
-A ha 2,61 10,35 4,45 3,14 7,30 4,50 5,75
-B ha 2,61 20,55 4,45 3,33 7,53 4,87 5,75
Produzione beneficiaria1 Ql     18,97        
Importo complessivo1 000 L. 3.458 9.761 4.109 1.283 6.238 2.188 2.225
Altri premi e sovvenzioni 000 L. 2     6 1   16
Indici per ettaro  
Resa unit. prod. princ. Ql 113,92 27,06 35,59 36,36 106,98 44,31 85,28
Prod. lorda della coltura 000 L. 7.971 2.041 3.462 1.600 3.362 1.993 1.838
Costi spec. della coltura2 000 L. 942 505 388 492 1.094 621 243
di cui reimpieghi 000 L. 24 9 20 43 88 26 45
Marg. Lordo della coltura2 000 L. 7.023 1.536 3.071 1.091 2.248 1.366 1.514
indici per quintale  
Prod. lorda prod. princ. L. 69.943 72.116 97.268 40.565 31.281 41.367 21.528
Costi spec. della coltura L. 8.268 18.665 10.909 13.677 10.219 14.063 2.922
Prezzo vendita prod. princ. L. 63.558 37.462 67.044 29.801 24.595 30.844 21.042

(1) Queste informazioni derivano dalla media aritmetica delle sole aziende che percepiscono premi e sovvenzioni U.E.
(2) Queste informazioni derivano dall' elaborazione dei dati delle sole aziende nelle quali la rilevazione dei costi specifici è stata effettuata con rifrimento alle singole colture
A = superficie maggiore tra quelle per le quali viene percepito un premio
B = sommatoria delle superfici per le quali vengono percepiti i premi

A - Totale ITALIA - 1997
Variabili AVENA VITE PER UVA DA VINO DOC MAIS DA FORAGGIO INSILATO BARBABIETOLA DA ZUCCHERO PRATI PASC PERM GEN FIENO PATATA SOIA PRATO POLIFITA PERM FIENO
   
Aziende n. 1.539 1.478 1.416 1.388 1.202 962 945 914
dati medi  
Superficie ha 3,51 4,21 7,08 5,46 12,38 1,45 8,53 9,01
Qta prodotta prod. princ. Ql 75,60 376,00 3494,87 2547,46 655,06 332,51 293,10 674,07
Qta venduta prod. princ. % 51,80 51,46 9,13 100,00 8,96 100,00 98,26 11,16
Premi e sovvenzioni U.E.                
Aziende n. 1.357 369 1.221 1.326 431 20 921 227
Superficie beneficiaria                
-A ha 3,70 7,05 6,56 8,31 20,04 1,95 8,48 8,86
-B ha 3,91 7,05 6,69 8,31 20,04 1,95 8,74 8,86
Produzione beneficiaria1 Ql       2547,67      
Importo complessivo1 000 L. 951 10.113 5.397 1.914 2.993 907 11.274 5.625
Altri premi e sovvenzioni 000 L. 2 22 2   851 3   664
Indici per ettaro  
Resa unit. prod. princ. Ql 21,57 89,36 493,54 466,97 52,92 229,42 34,38 74,80
Prod. lorda della coltura 000 L. 1.174 12.591 3.699 5.065 1.255 7.488 2.791 1.784
Costi spec. della coltura2 000 L. 379 1.194 1.156 1.586 201 1.952 657 255
di cui reimpieghi 000 L. 45 14 268 9 119 188 12 154
Marg. Lordo della coltura2 000 L. 794 10.930 2.490 3.445 961 5.406 2.111 1.532
indici per quintale  
Prod. lorda prod. princ. L. 50.194 140.855 7.495 10.828 23.719 32.623 81.162 23.853
Costi spec. della coltura L. 17.614 13.701 2.363 3.422 3.928 8.621 19.310 3.419
Prezzo vendita prod. princ. L. 38.451 124.739 6.540 10.105 20.750 31.148 43.588 23.071

(1) Queste informazioni derivano dalla media aritmetica delle sole aziende che percepiscono premi e sovvenzioni U.E.
(2) Queste informazioni derivano dall' elaborazione dei dati delle sole aziende nelle quali la rilevazione dei costi specifici è stata effettuata con rifrimento alle singole colture
A = superficie maggiore tra quelle per le quali viene percepito un premio
B = sommatoria delle superfici per le quali vengono percepiti i premi