Il 10 giugno 2023, nell’ambito della 95° sagra delle cerase di Palombara Sabina, si è svolto il primo simposio nazionale del ciliegio. Sono intervenuti ricercatori e tecnologi di alcuni centri di ricerca del CREA, dell’Università ed altri Enti di Ricerca. Marco Gaito del CREA PB ha fornito un quadro della cerasicoltura italiana attraverso una lettura dei dati ISTAT e RICA.