Questa tabella contiene i dati fisici ed economici dei processi zootecnici. Le informazioni sono aggregate per specie animale, oltre che per azienda ed anno. La segunte tabella rispecchia la stessa struttura del report dei margini lordi degli allevamenti presenti in GAIA.
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Campo |
Formato |
U.M. |
Descrizione |
Note |
| ID_SPECIE_ANI | Testo | – | Codifica della specie animale | |
| Specie Animale | Testo | – | Descrizione della specie animale | |
| ID_ATTITUDINE | Testo | – | Codifica attitudine produttiva | |
| Tipo Attitudine | Testo | – | Descrizione attitudine produttiva dell’allevamento | |
| NUM_CAPI | Numerico | Capi | Numero dei capi (media del bimestre) | |
| UBA | Numerico | UBA | Numero di Unità di Bovini Adulti (media del bimestre) | |
| PLV_ZOOTECNICA | Numerico | € | Produzione Lorda Vendibile derivante dalla zootecnia (PLV_zootecnica= PLV+PRA+PTA). | |
| PLT | Numerico | € | Produzione Lorda Totale | PLT= PLV+ULS+PRA+PTA |
| PLV | Numerico | € | Produzione Lorda Vendibile | |
| ULS | Numerico | € | Utile Lordo di Stalla | |
| PRA | Numerico | € | Produzione Reimpiegata in Azienda | |
| PTA | Numerico | € | Produzione Trasformata in Azienda | |
| 1- Acqua | Numerico | € | Altre spese per l’acqua | |
| 2- Assicurazioni | Numerico | € | Spese specifiche per assicurazioni | |
| 3- Certificazioni | Numerico | € | Spese specifiche per l’acquisto di certificazioni | |
| 4- Energia | Numerico | € | Altre spese per l’acquisto di combustibili, elettricità e riscaldamento | |
| 5- Mangimi | Numerico | € | Spese specifiche per l’acquisto di mangimi | |
| 6- Contoterzismo | Numerico | € | Spese specifiche per contoterzismo passivo per allevamenti | |
| 7- Commercial.e | Numerico | € | Spese specifiche per l’acquisto di materiali per la commericializzazione, trasporto e intermediazione | |
| 8- Spese_Veterinarie | Numerico | € | Spese specifiche per servizi veterinari e prodotti farmaceutici | |
| 9- Spese trasfor.ne | Numerico | € | Spese per la trasformazione | |
| 10- Altri_Costi | Numerico | € | Spese specifiche per l’acquisto di materiali di consumo, telefono ed altri mezzi tecnici | |
| 11- Lettimi_extra | Numerico | € | Spese specifiche per l’acquisto di lettimi extraziendali | |
| 12- Foraggi_extra | Numerico | € | Spese specifiche per l’acquisto di foraggi extraziendali | |
| Lav_uomo | Numerico | € | Costo del lavoro uomo | |
| Lav_macchine | Numerico | € | Costo del lavoro macchina | |
| OreLU | Numerico | Ore | Ore lavoro uomo | |
| OreLM | Numerico | Ore | Ore lavoro macchina | |
| CV | Numerico | € | Costi di produzione | SD+ASP+Reimpieghi |
| SD | Numerico | € | Spese specifiche | Comprende: mangimi + foraggi extraaziendali + lettimi extra aziendali + prodotti farmaceutici + materiali di consumo + assicurazioni + servizi veterinari e accessori + contoterzismo passivo + certificazioni |
| ASP | Numerico | € | Altre spese | acqua potabile + combustibili + elettricità + materiali per commercializzazione + riscaldamento + trasporto e spedizioni + altri mezzi tecnici + intermediazione commerciale |
| Reimpieghi | Numerico | € | Reimpieghi di prodotti aziendali per allevamenti | |
| ML | Numerico | € | Margine lordo | PLT-CV |
| MO | Numerico | € | Margine operativo | ML-(Lav_uomo+Lav_macchine) |
| Prod. Latte | Numerico | Quantità di latte prodotta | ||
| Capi da Latte | Numerico | Capi | Numero dei capi specializzati nella produzione del latte |
Si rinvia l’utente alla sezione tabelle di lookup per il download delle stesse.
